Cara membuat Pepes chicken Middle wings, resep

  1. Cuci bersih chicken middle wings, potong jadi 2 dan lumuri air jeruk. diam kan
  2. Halus kan bumbu terkecuali tomat dan daun ketumbar iris menurut selera.
  3. Mix all
  4. Lalu bagi jadi 2 bungkus masing2 beri 1 lembar daun salam dan sematkan lidi unTuk mengunci. panggang setengah jam.
  5. SeLamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Pepes chicken Middle wings diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • sepucuk sdm ketumbar
  • 1 ruas kencur
  • 1 ikat daun kemangi (saya pake daun ketumbar)
  • 5-6 biji Middle chicken wings
  • 3 biji bawang meRah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 4 biji kemiri
  • 1 biji tomat
  • 2 biji bawang putih
  • 4 biji cabe merah

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Pepes chicken Middle wings