Cara membuat Pepes ayam bumbu sop, resep

  1. Aduk semua bahan smp rata, dibumbui dgn garam, lada, gulpas dan kaldu ayam. Korekasi rasa (jilat sedikit :D), bungkus dgn daun pisang dan kukus 30 menit. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Pepes ayam bumbu sop diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya daun pisang u/ bungkus
  • 1 pasang dada ayam (800 gr), rebus dan suwir2
  • secukupnya garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk
  • 2 bh wortel ukuran sedang, pot dadu kecil2
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 3 butir telur
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Pepes ayam bumbu sop