Cara membuat Pentol~ Ayam~, resep

  1. Ayam sudah cuci. Ambil dagingnya saja. Potong potong supaya mudah digilingnya. Lalu bawang nya diiris. Trus digoreng. Haluskan bumbuny. Masukkan telor, tepung kanji,garam,masako,agar agar,baking powder. Air es. Aduk semua. Lalu masak air. Dicetak bulat. Yg mengapung udh masak.

Bahan-bahan dalam resep Pentol~ Ayam~ diatas adalah sebagai berikut

  • 7 siung bawang putih
  • Bumbu :
  • 4 siung bawang merah
  • secukup merica
  • 1 sdm baking powdr
  • secukupnya air es/ es batu
  • 500 gram Daging ayam
  • agar agar warna putih
  • garam
  • masako
  • 200 gram tepung kanji
  • 1 butir telor putih nya saja

Resep Pentol~ Ayam~ Suka banget pertama kali buat. Lumayan ada kenyal nya. Tapi sedikit hambar.. Semua keluarga bisa coba. 100% dari ayam.