Cara membuat Pecel ayam lontong, resep

  1. Rebus tauge dan bayam sampai matang. Tiriskan airnya
  2. Siapkan bumbu pecel ke dalam mangkuk. Siram air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai hancur. (Apabila masih padat, tambahkan kembali air panas) Setelah hancur dan merata, masukan perasan jeruk nipis. Aduk kembali.
  3. Goreng tahu sampai matang. Potong potong bentuk dadu
  4. Suwir ayam yang telah siap. Masukan semua bahan2 sesuai selera ke dalam piring. Siramkan bumbu pecel di atasnya. Aduk hingga merata. Nb: dapat ditambahkan dengan kerupuk atau sayuran lainnya.

Bahan-bahan dalam resep Pecel ayam lontong diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat bayam
  • 1 bungkus tauge
  • 6 potong daging ayam bacam
  • 6 potong tahu
  • 3 bks bumbu pecel
  • 1/2 potong jeruk nipis
  • 4 lontong

Waktu : 25 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Pecel ayam lontong Pengen salad tapi mayonnaisenya lagi abis. Apa yg ada aja lah ya behehehe!