Cara membuat Pecel ayam dan tempe, resep

  1. Setelah ayam di potong sesuai keinginan dan di cuci bersih, rebus ayam dan tempe bersama bumbu ungkep ayam (sajiku) sampai bumbu meresap, ayam empuk dan air sedikit menyusut.
  2. Cara membuat sambal: Cuci bersih bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri,dan cabe. Lalu siapkan wajan dengan sedikit minyak dan goreng terasi hingga matang, lalu goreng bahan sambal yg lain nya.
  3. - Ulek semua bahan sambal ( jangan terlalu halus). Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. - goreng tempe dan ayam yang sudah matang. Dan sajikan bersama sambal dengan nasi panas. Selamat menikmati 🙂

Bahan-bahan dalam resep Pecel ayam dan tempe diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bungkus Bumbu ungkep ayam ( sajiku)
  • Garam
  • 6 siung bawang merah
  • Bahan sambal
  • 1/2 kg ayam
  • 2 buah kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • Terasi
  • 10 buah cabe merah
  • 1 lonjor tempe potong 10
  • Gula merah
  • 6 buah cabe rawit merah

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Pecel ayam dan tempe Nyobain masak sendiri, biar bisa dan hasil nya Alhamdulillah enyak