Cara membuat Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy, resep

  1. Membuat bahan kulit pastel : campurkan semua bahan di aduk dan diuleni kemudian didiamkan selama kurang lebih 30 menit lalu simpan dalam kulkas
  2. Bahan untuk kulit pastel yang sudah didiamkan selama 30 menit kemudian diuleni dipipihkan agar mudah dibentuk
  3. Adonan isi : tumis bawang putih dan bawang merah daun bawang hingga wangi masukkan wortel lalu dada ayam kemudian masukkan tomat saus tomat beri bumbu garam lada bubuk dan oregano hingga setelah mengental sisihkan
  4. Bentuk pastel kemudian isi bagian tengah pasta lekatkan dengan putih telur
  5. Rebus pastel yang sudah diisi oleh bahan isi sampai dengan matang sekitar 10 menit
  6. Saus : tumis bawang bombay bawang putih hingga wangi masukkan bayam dan jamur kemudia masukkn tepung terigu susu dan keju aduk hingga mengental lalu sisihkan
  7. Pastel siap disajikan dengan disiram saus

Bahan-bahan dalam resep Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 50 gram dada ayam potong dadu
  • sesuai selera Saus tomat
  • secukupnya Minyak zaitun
  • secukupnya Garam
  • 2 butir telur ayam
  • 2 buah bawang putih
  • 200 gr tepung protein tinggi
  • Bahan kulit pastel :
  • Jamur kancing secukupnya atau jamur apapun yang diinginkan
  • 1 ikat bayam segar
  • sesuai selera Gula ; garam ; lada bubuk ; oregano
  • Bahan saus :
  • secukupnya Air
  • 100 ml Susu
  • 50 gram Tepung terigu
  • 1 buah wortel potong sesuai selera
  • 1 lembar Daun bawang
  • 100 gram Keju parut
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah tomat merah potong sesuai selera
  • Bahan isi :

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy Suami saya suka ravioli tapi sepertinya susah buatnya jadi untuk menyenangkan hatinya ini pengalaman pertama saya uji coba dengan bahan yg sudah ada dirmh menjadi pastel rebus siram