Cara membuat pastel 'perdana' ayam sayuran, resep

  1. Kulit pastel Masukan tepung terigu mentega telur garam dan air uleni sampai kalis lalu istirahat kan adonan selama 30 menit.
  2. Isian Tumis bawang putih yg sudah d haluskan Lalu masukan daging ayam cincang Wortel buncis daun bawang seledri merica gula dan garam Setelah sayuran layu terakhir masuka bihun
  3. Ambil adonan kurang lebih 30 gr bulatkan lalu pipihkan masukan isian lalu lipat adonan dan pilin ujung adonan lakukan sampe adonan habis
  4. Panas kan minyak dgn api sedang goreng pastel hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Pastel siap d hidangkan....

Bahan-bahan dalam resep pastel 'perdana' ayam sayuran diatas adalah sebagai berikut

  • merica bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • 30 gr mentega
  • 100 gr daging ayam
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 bungkus bihun
  • daun bawang
  • garam+gula
  • 100 gr wortel
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sndk teh garam
  • 250 gr tepung terigu
  • seledri
  • 50 gr buncis

Waktu : 45 menit

Resep pastel 'perdana' ayam sayuran Nyonba2 bikin pastel ternyata tdk serempong yg sya kira Mudah ternyata ehmmm girang nya...