Cara membuat Pangsit kuah kaldu ayam, resep

  1. Haluskan dada ayam filet kemudian tambahkan bawang putih yg di haluskan , merica bubuk , garam , kaldu bubuk dan daun bawang. aduk rata dan rasakan sesuai selera lalu bungkus dengan kulit pangsit. Didihkan air , jika sudah mendidih masukan pangsit yg sudah jadi tunggu sebentar jika pangsit sudah mengambang angkat .
  2. Untuk kuah pangsit . Didihkan air lalu masukan kulit & tulang ayam , bawang putih , garam , merica bubuk , kaldu bubuk , minyak wijen , minyak ikan rasakan dengan sesuai dgn selera
  3. Jika langkah pertama sudah selesai masukkan ke dalam mangkok lalu masukkan ke langkah kedua lalu taburi dengan bawang putih yg sudah di goreng
  4. Selamat menikmati

Bahan-bahan dalam resep Pangsit kuah kaldu ayam diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya merica bubuk
  • 3 liter air
  • 1 bungkus kulit pangsit
  • secukupnya merica bubuk
  • taburan :
  • 1 bagian dada ayam filet (kulit dan tulang jgn dibuang untuk kuah kaldu)
  • secukupnya minyak ikan
  • secukupnya kulit dada dan tulang ayam
  • 1 batang daun bawang
  • secukupnya kaldu bubuk
  • secukupnya garam
  • 3 siung bawang putih (keprek)
  • secukupnya garam
  • 6 siung bawang putih (haluskan)
  • isi pangsit :
  • secukupnya kaldu bubuk
  • secukupnya minyak wijen
  • 5 siung bawang putih (iris halus di goreng)
  • kuah pangsit :

Resep Pangsit kuah kaldu ayam