Cara membuat Pangsit kembung, resep

  1. Tumis sampai harum bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang halus.
  2. Tambahkan lada bubuk, garam, pala secukupnya. Masukkan daging giling.
  3. Campur dan masak daging dalam api sedang sampai daging berubah warna kecoklatan.
  4. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isikan daging secukupnya. Basahi bagian pinggir kulit pangsit dengan air. Lalu lekatkan. Lakukan sampai isian atau kulut pangsit habis.
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai menggelembung dan kecoklatan. Siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Pangsit kembung diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Bawang putih
  • 200 gram daging kambing giling.
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Bawang bombay
  • secukupnya Pala bubuk
  • secukupnya Minyak sayur atau minyak goreng
  • 1 pack Kulit pangsit kotak (dipakai secukupnya)

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 porsi Orang

Resep Pangsit kembung