Cara membuat Pangsit Ayam Udang, resep

  1. Campurkan daging ayam, udang, telur, maizena, merica, saos tiram, garam dan bawang daun. Aduk hingga rata.
  2. Setelah tercampur rata, ambil selembar kulit pangsit. Ambil 1 sdt adonan ayam & udang (di step 1) dan letakkan ditengah kulit pangsit.
  3. Kuncupkan kulit pangsit hingga membungkus adonan. Lakukan langkah tersebut hingga kulit pangsit habis.
  4. Goreng pangsit hingga warna kecoklatannya merata. Aaaand voillaa! Sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan dalam resep Pangsit Ayam Udang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt merica bubuk
  • 20 lembar kulit pangsit
  • secukupnya bawang daun
  • 1 butir telur
  • 200 gr udang, cincang halus
  • 1 sdt saos tiram
  • 200 gr daging ayam, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 4 sdt tepung maizena

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Pangsit Ayam Udang Resep ini beda daripada pangsit biasanya gara2 bahannya yg full ayam&udang with less tepung, apalagi dicocol pake mayonaise ehmmmm