Cara membuat Pangsit Ayam Keju Rebus Ala-ku, resep

  1. Haluskan dada ayam yang telah dibumbui dengan merica dan garam, dengan bantuan blender, kemudian Bubuhi dengan irisan daun bawang.
  2. Siapkan kulit pangsit siap pakai, ambil satu sendok kecil daging ayam. Letakan diatas kulit pangsit lalu tambahkan potongan keju cheedar dan lipat dengan memulasi air ujung lipatan.
  3. Lipat sesuai selera, untuk pemula bentuk lah lipatan seperti melipat amplop. Kerjakan hingga cukup untuk. 5 porsi.
  4. Jerang air hingga mendidih, masukan bubuk instant bakso, Bubuhi minyak sayur, masukan pangsit yang telah selesai dilipat, tunggu beberapa saat hingga matang, Tambahkan potongan daun sawi hijau, irisan daun bawang, seledri pada rebusan kuah,
  5. Bubuhi bawang goreng dan irisan jeruk nipis dan sambal botolan sesaat sebelum disantap.

Bahan-bahan dalam resep Pangsit Ayam Keju Rebus Ala-ku diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat Daun Bawang
  • 1 buah Air Jeruk Nipis
  • 1 liter Air Dingin
  • 20 buah Kulit Pangsit
  • secukupnya Keju Cheddar
  • secukupnya Seledri
  • secukupnya Garam Halus
  • 1/2 potong Dada Ayam
  • secukupnya Lada (Merica)
  • 1 ikat Sawi Hijau
  • 1 bungkus Bumbu Instant Bubuk
  • 1 sendok makan Minyak Goreng

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Pangsit Ayam Keju Rebus Ala-ku Karena sering melihat penjual Mie ayam meraih pangsit, akhirnya tercetus lah ide untuk membuat pangsit rebus yang dikombinasikan dengan potongan keju untuk membuat cita rasa yang berbeda