Cara membuat Pak Cikai ,Steam Ayam Utuh, resep

  1. Cuci Ayam Sanpr Bersih,Tiriskan Sampe Air Tidak menetes Lumuri Ayam Dengn Garam Sampe Rata Masukan Bawang putih dan Jahe,Bumbuin sampr ke dalam Perut Ayam Sampe Rata. Diamkan Slama 1sampe 2 Jam sampe Bumbu Meresap Didihkan Air Sampe Mendidih,Masukan Ayam Steam(Kukus) Sampe Matang Setelah Matang Matikan Api,Biarkan Ayam Dingin Dgn sendirinya Setelah Ayam Sdh Dingin,Kmudian potong2 Sesuai Selera Selamat Mencoba Note,Potong Ayam Dalam keadaan dingin,biar Tidak Rusak

Bahan-bahan dalam resep Pak Cikai ,Steam Ayam Utuh diatas adalah sebagai berikut

  • Jahe,potong cop2
  • 1 Ekor Ayam
  • Garam
  • Bawang Putih,potong Cop2

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Pak Cikai ,Steam Ayam Utuh