Cara membuat oseng wortel buncis bakso sapi, resep

  1. rebus bakso hingga matang.angkat,tiriskan
  2. siapkan bahan lainnya. panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas yg digeprek, cabai hingga wangi.
  3. masukkan sayuran,beri sedikit air saja,bubuhi garam,gula,penyedap/kaldu bubuk,aduk rata. tutup wajan sebentar hingga wortel empuk.lalu masukkan bakso sapi yg sdh matang tadi.aduk sebentar.angkat.siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep oseng wortel buncis bakso sapi diatas adalah sebagai berikut

  • 183 gram bakso sapi (potong2)
  • secukupnya gula(saya 1 sdt)
  • secukupnya minyak goreng
  • 3 buah wortel (221 gram)
  • secukupnya penyedap rasa
  • 3 siung bawang merah (25 gram)
  • 1 ruas lengkuas (17 gram)
  • 2 buah cabe merah keriting (7 gram)
  • 2 siung bawang putih (12 gram)
  • secukupnya garam (sy 1/2 sdt)
  • 114 gram buncis
  • secukupnya air matang (biar osengnya tdk kering)

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep oseng wortel buncis bakso sapi ceritanya di lemari es ada wortel,bakso,buncis,maka jadi lauk oseng ini.