Cara membuat Oseng ' kentang-ayam ', resep

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong2 bentuk dadu, digoreng jgn terlalu kering.
  2. Potong kecil2 daging ayam, cuci bersih.
  3. Uleg cabe & bwg putih/merah. Sebagian bwg putih/merah diiris2.
  4. Tumis bumbu masukkan daging ayamnya tambahi sedikit air
  5. Stlh ayam cukup matang masukkan kentang gorengnya, aduk rata tambahkn garam penyedap. Cek rasa.
  6. Tambahkan taburan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Oseng ' kentang-ayam ' diatas adalah sebagai berikut

  • 2 bh bawang putih
  • 1 potong dada ayam
  • 4 bh kentang
  • 3 bh cabe merah
  • seckpnya garam, penyedap
  • 2 bh bawang merah

Resep Oseng ' kentang-ayam '