Cara membuat Oseng bakso jamur, resep

  1. Penyiapan bahan: Rebus jamur tambah garam sebentar, tiriskan Tumis cabe 1 menit, sisihkan. Tumis bakso 2 menit,sisihkan.
  2. Tumis bawang, serai. Setelah layu masukkan gula,garam, kemudian jamur,aduk rata. Diamkan sampai agak matang.
  3. Masukkan bakso, kecap, masak sampai matang. Terakhir masukkan cabe dan tomat. Angkat, hidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Oseng bakso jamur diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung Bawang Putih
  • 5 buah Cabai (Cabe) Merah
  • secukupnya Tomat
  • secukupnya Kecap
  • secukupnya Garam
  • 1 batang Serai
  • 5 buah Cabai (Cabe) Hijau Keriting
  • secukupnya Minyak Goreng
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 kg Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
  • 20 butir Bakso Ayam
  • secukupnya Gula Pasir

Waktu : 30 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Oseng bakso jamur Bosen bakso berkuah, saya coba bikin oseng bakso plus jamur.. manis pedas yg asikk..