Cara membuat Opor ayam sederhana tp enakk, resep

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang dgn api kecil saja y bunda agar tidak gosong
  2. Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna..setelah itu tuang air biarkan sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan santan kental..telur..aduk2 sampai santan tercampur rata dgn air..beri penyedap rasa..atau garam n gula secukupny..tes rasa..biarkan sampai matang n ayam empuk
  4. Setelah matang matikan api n tuang ke piring saji..tabur dengan bawang goreng.. Opor ayam sederhana sudah bisa disantap bersama ketupat atau nasi hangatt Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Opor ayam sederhana tp enakk diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah kemiri
  • bumbu yg dihaluskan :
  • 1 ruas jari kunyit,jahe,lengkuas dan sereh di geprek
  • 1/2 ekor ayam
  • secukupnya bawang goreng
  • 3 butir telur yg sudah direbus
  • 2 lembar daun salam..2 lmbar daun jeruk
  • 65 ml santan kental
  • 1 sdm ketumbar
  • secukupnya garam gula atau penyedap rasa
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 750 ml air
  • secukupnya lada bubuk

Resep Opor ayam sederhana tp enakk