Cara membuat OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK...., resep

  1. Lada, Ketumbar, Kemiri, Kunyit di sangrai setelah itu dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih
  2. Tumis bumbu halusnya, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk , aduk aduk sampe harum
  3. Masukkan ayam aduk aduk bersama bumbu sampe berubah warna, lalu tambahkan air biarkan sampe meresap apabila sudah agak empuk, masukkan santan beri garam dan penyedap rasa, aduk aduk jangan sampai santan pecah
  4. tunggu ayamnya sampai empuk , matikan kompor , angkat dan sajikan tambahkan cabe rawit sesuai selera ....

Bahan-bahan dalam resep OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK.... diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok teh Ketumbar
  • 2 butir Bawang Merah
  • 2 butir Bawang putih
  • 250 gram daging Ayam
  • 5 cm Jahe di keprek
  • 5 buah Kemiri
  • secukupnya penyedap
  • 2 batang Serai di keprek
  • 600ml Santan
  • secukupnya garam
  • Bumbu Halus
  • 2lembar Daun salam
  • 2lembar Daun Jeruk
  • 5 cm Lengkuas
  • 1 sendok teh Lada/merica
  • secukupnya cabe rawit

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK.... opor kesukaan suamie wajib dibikin makin dicynk... hehe...