Cara membuat Opor Ayam dan Kentang, resep

  1. Goreng bawang merah dn kentang stngah mateng, tiriskan
  2. Lalu goreng ayam juga setengah mateng hingga berwarna kekuningan. lalu tiriskan
  3. Panaskan pernggoreng dng minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.y
  4. Lalu masukkan ayam dan kentang yg tlah di goreng tunggu 3 - 5 menit lalu tuangkan santan. Dan test rasa dan taburi bawang merah goreng, Jadi dech.

Bahan-bahan dalam resep Opor Ayam dan Kentang diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir bawang merah
  • secukupnya minyak goreng
  • daun salam
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 bungkus santan kara ukuran kecil
  • 4 biji chicken drum stick (potong2 bumbui perasan jeruk lemon dan sedikit garam)
  • bumbu halus
  • secukupnya garam dan gula
  • 1 sdm bawang merah goreng utk taburan
  • 2 buah kentang(potong2 menurut selera)
  • 2 butir bawang putih
  • 2 cm jahe, kunyit dan lengkuas

Resep Opor Ayam dan Kentang