Cara membuat Opor ayam bumbu khas klungkung bali, resep

  1. Langkah pertama rebus ato kukus dulu ayam, kentang n telornya..jgn lupa telornya dikupas stalah direbus, jgn sampe masih kulitnya udh dimasak opor
  2. Haluskan Bumbu2nya...
  3. Panaskan 5 sdm Minyak, kemudian tumis bumbu halusnya
  4. Setelah bumbu halus udh kecium wanginya, masukan deh bahan utama tadi,, ayam, telor, kentang, tahu n tempe..
  5. Masukkan Sereh n Jahe yg udh digeprek(mpe penyet ya bu ibuuu)
  6. Kasi Garam, Gula, Bubuk Ketumbar n Lada (Perkiraan ya... pake perasaan dikit laaaaa...)Terakhir masukin Santan.. aduk2.. biarkan sampe mendidih..Setelah itu matikan kompor.. Siapkan Nasi Putih hangat, kerupuk.. langsung makan deeee... Dicoba ya para mahmud..

Bahan-bahan dalam resep Opor ayam bumbu khas klungkung bali diatas adalah sebagai berikut

  • 1 bks Tempe
  • Garam
  • 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
  • 2 Kemiri
  • 1 cabe besar
  • 1/2 Jari Kelingking Kunyit
  • Bawang Goreng
  • 1/2 Ibu Jari Lengkuas (Geprek mpe gepeng juga)
  • 2 Tangkai Sereh (Geprek mpe gepeng)
  • Bumbu Yg gk boleh dilewati :,
  • 2 Kentang (ukuran besar)
  • 1 Bks Santan Kara
  • 4 Bawang Merah
  • Bubuk Lada
  • 3 Cabe kecil
  • Bumbu Halus :
  • Bubuk Ketumbar
  • 3 Butir Telor
  • 1 bks tahu
  • 3 Bawang Putih
  • Gula Pasir

Resep Opor ayam bumbu khas klungkung bali Long weekend udh brakhir mahmud... bsk udh kembali ke realita sbg wanita karir.Yuk Masak dulu di akhir long weekend