Cara membuat Omurice (Omellet Rice), resep

  1. Panaskan minyak, kemudian tambahkan margarin, Tunggu hingga meleleh dan larut pada minyak. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Kemudian masukan potongan sosis dan bakso. Lalu tambahkan nasi. Aduk rata, dan bumbui dengan kecap asin, saos tomat, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat, sisihkan.
  3. Campur telur, garam, dan merica. Kocok hingga tercampur rata. Kemudian dadar telur hingga setengah matang, kemudian tuangkan nasi yang telah di goreng tadi. Lalu Lipat menjadi setengah lingkaran. Sajikan dengan saus tomat dan mayonese.

Bahan-bahan dalam resep Omurice (Omellet Rice) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur (kocok lepas)
  • Secukupnya Saus tomat && Mayonese
  • Bahan :
  • 1/2 sdt garam
  • Pelengkap :
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 2 butir bakso sapi (potong sesuai selera)
  • Kulit :
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 piring nasi
  • 1 sdt saus tomat
  • 1/2 sdt gula
  • 2 buah sosis sapi (potong sesuai selera)
  • 1/4 sdt merica

Waktu : 15 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Omurice (Omellet Rice) Bikin sarapan yang mudah dan simple tapi yummy Sebenernya di resep asli pake ayam, tapi di kulkas cuma ada sosis sama bakso saat itu... hehehe