Cara membuat Omurice (Nasi telor dadar), resep

  1. Potong dadu ayam, wortel, jamur, bawang bombay dan cabe Wortel dan jagung rebus bentar ya mom
  2. Beri 1sdm minyak di kuali,setelah panas masukkan bawang bombay tumis hingga layu dan wangi,kemudian masukkan ayam,setelah berubah warna masukkan sayuran lainnya
  3. Masukkan nasi aduk2 lalu beri kecap dan dashi/bumbu penyedap Koreksi rasa yah mom Tata nasi di piring ya Saya pake sendok nasi modelinnya
  4. Campur semua bahan telur kocok hingga rata Panaskan teflon beri 1sdm minyak lalu sebar hingga merata Masukkan telur lalu di aduk2 pake sumpit,lalu diamkan sebentar angkat
  5. Tata diatas nasi beri saus tomat dan mayonaise Happy Cooking Mom Ini versi teman jepang ku Telepatinya nyampe jd masak yg sama hari ini

Bahan-bahan dalam resep Omurice (Nasi telor dadar) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 bh Cabe merah
  • 50 gram Dada/paha ayam tanpa tulang
  • segenggam Jagung pipil
  • 1 sdm Dashi/penyedap rasa
  • 2 piring Nasi
  • 1/2 bh Bawang Bombay
  • 1 bh Jamur Shitake
  • 3 butir Telur Ayam
  • 2 sdm Kecap Jepang
  • 3 sdm Susu Uht
  • 3 sdm Mayonaise
  • Bahan Telur dadar :
  • 1/5 btg Wortel

Resep Omurice (Nasi telor dadar)