Cara membuat Omelet Bakso, resep

  1. Iris bulat bakso, iris daun bawang dan bawang merah.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, lada, dan cabai giling. Campurkan juga tepung terigu, bakso, daun bawang, dan bawang merah ke dalamnya. Aduk rata.
  3. Panaskan penggorengan, tuangkan telur saat minyak sudah panas. Balik sekali begitu permukaan bawahnya sudah kering. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Omelet Bakso diatas adalah sebagai berikut

  • untuk menggoreng Minyak
  • secukupnya Cabai giling
  • 4 butir Bakso sapi
  • secukupnya Garam
  • 3 siung Bawang merah
  • secukupnya Lada
  • 1/2 batang Daun bawang
  • secukupnya Tepung terigu
  • 1 butir Telur ayam

Waktu : 15 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Omelet Bakso Kreasi telur dadar (omelet) pertama yang saya cicipi saat kanak-kanak. Biasanya telur dadar kan polos, ini kok ada gelembung-gelembung yang enak ya? Pikir saya waktu itu ^^ Jadi berkesan banget deh sama masakan mama yang satu ini. #SarapanCepat #hari2