Cara membuat Okonomiyaki with Minced Chicken, resep

  1. Okonomiyaki with Minced Chicken Cara buat : Kocok telur bersama terigu hingga berbuih Masukkan bahan bahan lain , aduk hingga rata Panaskan grill tuang adonan , bila sudah mengeras balik masak hingga matang Bila tidak punya grill bisa pakai pan kaya bikin omelette Setelah matang , taruh di piring , olesi dengan kecap jepang lalu spread mayonaise dan sauce , beri topping katsubosinya dan nori .. Sajikan hangat , kalo masi panas katsubosinya bisa menari2 kaya ditup angin

Bahan-bahan dalam resep Okonomiyaki with Minced Chicken diatas adalah sebagai berikut

  • bubuk Merica
  • Sauce
  • Garam
  • Wortel potong halus
  • potong panjang Topping:
  • Nori / rumput laut
  • Mayones
  • 2 butir telur
  • Katshoboshi (diganti pake abon / minced chicken)
  • 1 sdm terigu dilarutkan dalam
  • Kol potong halus
  • 3 sdm air Dashi ( kaldu jepang ) ku ganti kaldu ayam / sapi, larutkan bersama terigu
  • Kecap

Waktu : 10 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Okonomiyaki with Minced Chicken