Cara membuat Nugget Sehat Ayam Kampung Wortel Yummy, resep

  1. Campurkan ayam yang telah dihaluskan, telur, tepung terigu, tepung maizena, bumbu halus, susu cair, lada, garam, gula, aduk2 sampai rata
  2. Siapkan loyang, alasi dengan margarin/ mentega agar tdk lengket. Panaskan panci kukusan
  3. Panaskan kompor dgn api kecil sedang. Masukkan adonan pada loyang yg sudah dioles margarin. Lebih baik pake yg kotak supaya hasil potongannya bagus. Saya pake yg available paling atas gampang diambilnya tp bisa buat model2 jg bentuk irisannya kalo pake loyang bulat
  4. Kukus selama kurleb 30menit.
  5. Angkat loyang biarkan dingin lalu potong sesuai selera. Balurkan ke telur, tepung terigu, telur, tepung roti, sisihkan
  6. Simpan di lemari es atau langsung goreng dan disajikan

Bahan-bahan dalam resep Nugget Sehat Ayam Kampung Wortel Yummy diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 gelas kecil susu cair dingin
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis atau haluskan
  • 2 buah wortel, parut dgn parutan keju
  • 6 butir telur ayam kampung
  • 2 sdm tepung maizena
  • Bahan Pelapis:
  • 2 bungkus tepung roti mama suka
  • 5 sdm tepung terigu
  • secukupnya lada bubuk, garam, gula
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya, haluskan pake food processor atau blender
  • 3 sdm margarin/blue band

Resep Nugget Sehat Ayam Kampung Wortel Yummy Pake ayam kampung dan telur ayam kampung biar aman buat yg alergi