Cara membuat Nugget Sate Cruncy, resep

  1. giling daging dengan blender dengan halus. kemudian tambahkan bumbu halus (bawang putih,garam,gula,lada) aduk hingga rata.
  2. masukkan 2 butir telur aduk aduk dan tambahkan tepung maizena,tepung roti putih, susu bubuk dan air. Di aduk hingga rata,
  3. masukkan dalam cetakan / loyang, kemudian di ku2s hingga 20 menit. Atau masukkan dalam plastik berukuran kecil, dan rebus hingga 20 menit.
  4. setelah matang, dinginkan dan siapkan 2 butir telur kocok lepas, dan tepung panir.
  5. nugget yang sudah d tusuk, di balur pada telur kemudian pada tepung panir,lakukan hingga habis..
  6. di goreng hingga setengah matang. Siap di hidangkan dengan saos sambal

Bahan-bahan dalam resep Nugget Sate Cruncy diatas adalah sebagai berikut

  • 6 siung bawang putih
  • 30 gr susu bubuk
  • secukupnya gula
  • 300 cc air
  • secukupnya tusuk sate
  • 100 gr tepung maizena
  • 500 gr daging ayam/ikan
  • 4 butir telur
  • secukupnya garam
  • 100 gr tepung roti putih
  • secukupnya lada
  • 250 gr tepung panir

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 orang Orang

Resep Nugget Sate Cruncy