Cara membuat masakan Nugget Nasi, resep :

  1. Aduk rata semua bahan.
  2. Tuang di loyang 24x24x4 yang dialas plastik dan dioles tipis minyak. Padatkan.
  3. Kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.
  4. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Untuk 15 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Nugget Nasi diatas adalah sebagai berikut :
300 gram nasi
150 gram ayam giling
50 gram bayam, diiris halus
3 butir telur
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
50 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Pelapis:
150 gram putih telur, dikocok lepas
150 gram tepung panir halus

Nah, nugget nasi ini selain bisa dijadikan pelengkap, bisa juga untuk camilan si kecil yang susah makan.