Cara membuat Nugget Mie Ayam Keju, resep

  1. Rebus mie kemudian tiriskan. Cincang bawang putih lalu tumis dengan mentega hingga harum
  2. Campurkan mie, ayam yang telah dicuci bersih dan dicincang halus, telor, terigu, susu, garam, merica dan sedikit gula putih, 50gr parutan keju lalu aduk.
  3. Tuang kedalam piring tahan panas (pyrex) beri parutan keju diatasnya lalu kukus selama 25 menit hingga matang
  4. Siapkan telur yang sudah dikocok lepas dan tepung panir di piring. Setelah nugget matang tunggu dingin, lalu poting sesuai selera.
  5. Celupkan potongan nugget ke telur lalu ke tepung panir hingga habis. Simpan di freezer 30 menit. Nugget mie ayam keju siap digoreng

Bahan-bahan dalam resep Nugget Mie Ayam Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir telur
  • 70 gr keju cheddar (20 gr-nya untuk ditabur diatas)
  • secukupnya garam, merica dan gula putih
  • 100 gr dada ayam filet (cincang halus)
  • 3 sdm terigu
  • 2 sdm margarin
  • kulit:
  • 1 butir telur kocok
  • 2 siung bawang putih
  • 70 gr mie telor (saya pakai mie burung dara)
  • secukupnya tepung roti
  • 1 sdm susu bubuk + 75 ml air (larutkan) / bisa diganti susu cair

Waktu : 100 menit

Resep Nugget Mie Ayam Keju Punya banyak bahan nganggur dirumah? Jawabannya cuma 1 eksperimen. Dan hasilnya..alhamdulillah enak. Jadi sekitar 30biji ga hitung pasti krn org rumah minta goreng cepet dan lgsg ludes dlm sekejap Happy cooking