Cara membuat Nugget ayam sayur simple, resep

  1. Campurkan ayam, wortel dan semua bahan - bahan yg ada, lalu terakhir baru masukkan keju parut
  2. Sediakan tempat yg sudah dialasi plastik / alumunium foil dan diolesi mentega tipis saja
  3. Masuk kan semua bahan yg sudah tercampur tadi ke dalam wadah yg sudah dialasi plastik lalu kukus kurleb 30 menit
  4. Setelah 30 menit, angkat dan dinginkan. Lalu setwlah dingin boleh di potong sesuai dengan selera
  5. Lalu setelah di potong"masuk kan nugget ke dalam bahan pencelup dan baluri dengan tepung panir sambil di tekan" secara perlahan agar tepung panir menempel dengan baik
  6. Setelah selesai masuk kan nugget yg sudah jadi ke dalam freezer dengan wadah tertutup rapat.

Bahan-bahan dalam resep Nugget ayam sayur simple diatas adalah sebagai berikut

  • 3 buah telur (kocok lepas)
  • 1 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 2 buah wortel ukuran sedang (parut dengan parutan keju)
  • 3 buah bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm terigu
  • 5 sdm tepung roti / panir
  • 1/2 sdt royco (boleh skip)
  • 200 ml susu uht
  • Bahan Pencelup :
  • 2 lembar daun bawang (iris halus)
  • 250 gram tepung panir
  • 2 sdt tepung maizena
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 sdm tepung kanji / tapioka
  • 1/2 kg dada ayam (hilangkan lemak dan kulitnya lalu blender / cincang halus)
  • 80 gram keju (boleh di tambah sesuai selera)

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Nugget ayam sayur simple Anak saya kurang suka kalo dibeliin nugget, pasti yg habisin kalo ndak bapak nya ya ibunya hehe. Akhirnya cari - cari resep cara membuat nugget dengan bahan seadanya yg di kulkas. Mudah"an berhasil dan yg paling penting pemeran utamanya ( cah wedo ) suka$ dan doyan