Cara membuat Nugget ayam praktis, resep

  1. Cincang daging ayam hingga kecil. Kupas kentang potong dadu dan rebus. Angkat kemudian haluskan. Kalau pakai wortel cukup parut wortel saja.
  2. Masukkan dalam 1 wadah bawang putih dan bawang merah yang telah di haluskan bersama ayam dan kentang, daun seledri yg telah di potong serta tepung. Gaul hingga setengah tercampur. Masukkan tepung maizena, telur, garam serta penyedap rasa. Tambahkan 3 SDM air jangan sampai terlalu lembek adonan.
  3. Panaskan kukusan hingga mendidih. Alaskan penutup kukusan dengan serbet. Masukkan adonan dalam tempat yang telah di olesi margarin. Tunggu hingga 20 menit angkat dinginkan.
  4. Setelah dingin potong sesuai selera. Siapkan telur yang telah di kocok lepas dan 1 tempat lainnya untuk tepung panir. Setelah oleskan telur balurkan nugget yang telah di potong ke tepung panir. Masukkan ke dalam freezer paling cepat 30 menit. Goreng nugget kapanpun ingin di sajikan. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Nugget ayam praktis diatas adalah sebagai berikut

  • 1 SDM tepung maizena
  • Bahan pelengkap
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1 buah telur
  • Margarin untuk olesan di loyang
  • 200 gram daging ayam tanpa tulang
  • 3 siung bawang merah haluskan
  • 1 buah kentang/ bisa ganti wortel
  • secukupnya Garam
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • secukupnya Tepung panir
  • 5 SDM tepung terigu
  • 1-2 batang daun seledri
  • 1 butir telur
  • 3 SDM air biasa

Resep Nugget ayam praktis