Cara membuat masakan Nugget Ayam Lapis Keju Dan Bayam, resep :

  1. Campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, dan bawang putih. Aduk rata.
  3. Tuang setengah bagian di loyang 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Tata bayam dan keju lembaran. Tutup lagi dengan adonan. Ratakan.
  4. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong bulat diameter 4 cm.
  5. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 16 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Nugget Ayam Lapis Keju Dan Bayam diatas adalah sebagai berikut :
200 gram ayam giling
100 gram kulit ayam, digiling
1 sendok makan susu bubuk
50 gram tepung panir halus
2 butir telur, dikocok lepas
50 ml air
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan Lapisan:
10 gram bayam, diseduh
6 lembar keju lembaran

Bahan Pencelup:
2 putih telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng

Si kecil susah makan? Buat saja resep yang satu ini. Selain bentuk yang menarik, rasanya pun lezat. Si keci pasti langsung lahap memakannya.