Cara membuat Nugget Ayam Homemade, resep

  1. Cincang halus dada ayam atau gunakan food processor
  2. Haluskan bawang putih, merica dan garam lalu campurkan kedalam daging ayam yang sudah dicincang tadi
  3. Tambahkan 2 butir telur dan 4 sendok terigu dan masako ke dalam adonan tadi. Aduk sampai rata
  4. Siapkan loyang segi empat atau tupperware untuk tempat mengukus.lumuri dengan minyak goreng agar nugget mudah dipotong nantinya. Masukkan adonan tadi kedalam loyang
  5. Kukus adonan didalam dandang selama 15 menit. Jika sudah matang tunggu sampai dingin dan potong2 sesuai selera.
  6. Balurkan nugget ke telur lalu ke tepung panir dst (jika ingin lbh tebal). Simpan dalam freezer. Nugget siap di goreng dan disajikan 🙂

Bahan-bahan dalam resep Nugget Ayam Homemade diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur
  • 3 potong dada ayam
  • 50 gram tepung panir
  • 10 butir merica
  • 4 sendok terigu
  • sejumput garam
  • 3 siung bawang putih
  • masako (optional)

Waktu : 20 menit

Resep Nugget Ayam Homemade Saya suka banget sama yang namanya nugget. Biasanya suka beli di supermarket. Tapi belakangan saya berfikir kenapa ga coba bikin nugget sendiri di rumah, no pengawet atau bahan buatan lain hihi. Ternyata buatnya simple banget. Yuk langsung kita eksekusi 🙂