Cara membuat Nugget ayam homemade sehat enak, resep

  1. Siapkan dada ayam ambil dagingnya,potong2 kemudian blender daging beserta 1 butir telur dan bawang putih & merica yang sudah diuleg. Blender sampai lembut dan tercampur rata. Ketika memblender kasih sedikit saja air.
  2. Masukkan blenderan daging kedalam wadah,kemudian beri 3 sdm tepung kanji, 3 sdm tepung roti (boleh lebih), garam, kaldu bubuk kemudian uleni sampai tercampur rata. Testing rasa, bila sudah oke masukkan adonan kedalam plastik es batu (kalau saya) atau loyang tusuk2 plastiknya agar matang sampai kedalam dan kukus selama 30 menit.
  3. Bila Sudah matang biarkan dingin,kemudian potong2. Siapkan 1 butir telur kocok lepas dan tepung roti dalam wadah terpisah. masukkan satu persatu irisan nugget ke dalam telur kemudian lumuri dengan tepung roti. Nugget siap digoreng, dan sisanya bisa disimpan dalam kulkas bunda

Bahan-bahan dalam resep Nugget ayam homemade sehat enak diatas adalah sebagai berikut

  • garam
  • Kaldu ayam bubuk
  • 1 buah dada ayam tanpa sayap
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir telur
  • secukupnya Merica
  • 3 sdm Tepung roti
  • 3 sdm Tepung kanji

Resep Nugget ayam homemade sehat enak Kali ini dapet takaran dan rasa yang pas (sebelum2ny nyobain pasti ada yang kurang,entah lembek entah rasa ) daripada beli nugget kemasan yang jelas kurang sehat,lebih baik bikin sendiri dirumah praktis kog