Cara membuat Nugget Ayam Brokoli, resep

  1. Cincang ayam fillet untuk mempermudah selama proses mencampurkan, karena saya pake blender.
  2. Blender ayam cincang bersama 1 butir telor, dan bawang putih.
  3. Blender brokoli, tepung terigu, tepung meizena, bubuk merica, air 80ml, gula dan garam.
  4. Campur semuanya kedalam satu wadah
  5. Masukkan ke dalam loyang, dan kukus selama 30 menit. (Sebelumnya kukusan sudah disiapkan, sembari menyiapkan adonan nugget)
  6. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera.. Kemudian celupkan kedalam telor yang telah dikocok. Dan balurkan ke dalam tepung panir.
  7. Simpan ke dalam frezzer 1 jam atau lebih supaya tepung panir menempel. Selanjutnya goreng. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Nugget Ayam Brokoli diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telor ayam (kocok lepas)
  • 2 sdm tepung maizena
  • secukupnya merica bubuk
  • Tepung Panir
  • 1 butir telor ayam
  • Bahan adonan nugget:
  • 1 sdt gula
  • 500 gram ayam fillet
  • 80 ml air
  • brokoli
  • 8 sdm tepung terigu
  • 1 1/2 sdt garam
  • 4 siung bawang putih
  • Bahan Pencelup:

Resep Nugget Ayam Brokoli Ingin memberikan yang terbaik untuk keluarga. Dengan cara memasak sendiri tanpa msg, tanpa pengawet. Suami gak suka nugget, anak juga gak begitu suka. Yang habisin si adek 😀