Cara membuat Nastar Special, resep

  1. Kocok sebentar (cukup sampai rata) Blueband, rumbutter, gula halus, kuning telur
  2. Masukan secara bertahap susu bubuk, vanili, keju chedar, aduk rata
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai habis. terigu dapat ditambah atau dikurangi sesuai elastisitas adonan. apabila adonan dirasa sudah cukup utk dicetak, tidak perlu ditambahkan terigu lagi
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, tambahkan isian selai nanas.
  5. Atur adonan yg telah dicetak di atas loyang beri jarak.
  6. Buat bahan olesan, campur kuning telur dengan madu, aduk rata
  7. Olesi kue, taburi atasnya dengan keju chedar. kemudian panggang dengan api bawah 130c kurang lebih 45 menit
  8. Selama memanggang kue harus sering ditengok, apabila bawah kue sudah kecokelatan tandanya kue sudah matang, dan siap diangkat

Bahan-bahan dalam resep Nastar Special diatas adalah sebagai berikut

  • 75 gr rumbutter
  • 1/2 sdt vanili
  • 200 gr Blueband cake & cookies
  • 1 sdt madu
  • 1 kuning telur
  • 3 sdm gula halus
  • olesan:
  • 1 kuning telur
  • 400 gr tepung terigu segitiga biru
  • 100 gr keju chedar parut
  • 2 sdm susu bubuk
  • selai nanas

Resep Nastar Special