Cara membuat Nastar renyah dan lembut, resep

  1. Potong/parut nanas, Masak nanas dengan gula hingga berubah kecoklatan dgn api sedang.
  2. Mixer telur dengan gula halus sebntar saja, Masukkan margarin aduk hingga tercampur.
  3. Ayak tepung terigu dan maizena, masukkan kedalam adonan secara berkala, tambahkan susu kental manis, aduk rata dengan spatula.
  4. Bagi adonan per 8 gr (sesuai selera) isi dengan selai lalu bentuk bulat.
  5. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, keluarkan lalu olesi dengan telur dan beri toping keju, masukkan lagi kedalam oven selama 10 menit.
  6. Setalh matang tunggu nastar dingin dan susun kedalam toples, nastar siap disantap dgn segelas teh hangat.... Selamat mencoba :*

Bahan-bahan dalam resep Nastar renyah dan lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir kuning telur
  • 1 buah nanas
  • 700 gr gula halus (saya blender sendiri)
  • 1 butir kuning telur
  • 50 gr keju prochiz gold diparut
  • Toping
  • 4 sdm gula pasir (manis bisa disesuaikan, saya lebih suka sedikit rasa manis)
  • 300 gr tempung terigu (saya pakai lencana merah)
  • 250 gr margarin (blueband)
  • 2 sachet susu kental manis
  • 100 gr maizena (tepung jagung)
  • untuk isian

Resep Nastar renyah dan lembut Ini adalah resep kali pertama saya membuat nastar bersama suami, ceritanya lagi nyidam 😀 hihi