Cara membuat Nastar lumer premium, resep

  1. Siapkan loyang,alasi kertas roti,olesi margarin.sisihkan
  2. Dalam baskom,kocok dengan whisk/mixer Gula halus+ butter+margarine. Kocok sampai pucat,tercampur rata
  3. Tambahkan kuning telur,kocok rata saja sampai tercampur.
  4. Tambahkan secara bertahap sambil diaduk tepung terigu+maizena+susu bubuk.
  5. Aduk pastikan rata dalam mengaduk sampai adonan bisa dipulung
  6. Isi adonan dengan selai nanas yg sudah disiapkan (di bulatkan)
  7. Siapkan bulatan yg sudah jadi untuk dipanggamg.
  8. Keluarkan dr oven. Olesi dengan kuning telur.masukkan oven kembali
  9. Panggang suhu 140-150. Selama 10menit. Sesuaikan suhu oven kalian ya. Keluarkan dari oven,olesi dengan olesan kuning telur dan taburi keju parut (kalau suka) Abaikan nastar paling depan yg kegencet celemek sarung (hadeeeeh )
  10. Nastar lumer,ngeprul,dan empuk
  11. My nastar lumer,ngeprul
  12. Satu aja gak cukup...harus 2 atau lebih hehe

Bahan-bahan dalam resep Nastar lumer premium diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr gula halus
  • bahan selai nanas : masak (nanas madu parut sampai habis airnya,tambahkan kayu manis,cengkeh secukupnya,gula pasir secukupnya,sejumput garam)
  • 1 butir kuning telur
  • 50 gr susu bubuk dancow
  • 125 gr butter wijsman
  • 50 gr maizena
  • 125 gr margarine blue band
  • 250 gr tepung terigu protein rendah

Waktu : 30 menit

Resep Nastar lumer premium Ini pertama kalinya saya membuat kue kering...alhamdulillah sekali enak,lumer,dan ngemprul lembut sekali. Saya memakai resep dari Tintin Rayner. Gimana persaaannya baru pertama kali membuat tapi enal dan berhasil.. hihi Satu aja ga cukup...dua bahkan lebih