Cara membuat Nastar Keju Sederhana, resep

  1. Kocok kuning telur sebentar, masukkan gula halus dan mentega aduk dengan rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, keju parut, maizena, dan vanili. Aduk dengan rata dan tercampur sampai kalis.
  3. Bikin bulat bulat sesuai selera, olesi kuning telur dan taburi keju parut, tata diatas kertas nasi.
  4. Siapkan wajan dan sarangan panci untuk mengovennya (karena tidak punya oven). Panaskan wajan dan sarangan panci, kalau sudah panas kecilkan api samapai kayak mauu mati apinya. Masukkan nastas yang di kertas nasi tadi pelan-pelan jangan sampai bubar. Taruh di atas sarangan panci. Tutup wajan dengan tutup wajan, tunggu sampai 15-20 menit. Jangan sampai gosong, sering dicek, masih basah atau sudah kering. Kalau sudah kering itu tandanya sudah matang.
  5. Kalau sudah matang, angkat nastar dan tralala nastar keju sederhana sudah jadi.

Bahan-bahan dalam resep Nastar Keju Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Buat olesan kuning telur dan keu parut
  • 1/2 sdt vanili
  • 16 sdm tepung terigu (jangan munjung banget)
  • 175 gr mentega (aku pakai blueband 200 gr satu bungkus disisain sedikit)
  • 2 butir telur
  • 3 sdm keju parut
  • 3 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula halus
  • 1 sachet susu bubuk (dancow 27gr)

Resep Nastar Keju Sederhana Saya sangat suka dengan nastar yang original. Mau beli takut ada tambahan bahan yabg tidak sehat. Berhubung tidak punya oven, jadi memakai wajan yang biasa buat masak ayam bekakak, biasanya cepat empuk. Maka saya punya ide pengganti oven ala kadarnya.