Cara membuat Nasi Tim isi Ayam, Sosis saus manis, resep

  1. Cara Membuat Resep Nasi Tim Ayam Jamur : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe. Masukkan beras yg sudah dicuci, tambahkan kaldu ayam, garam, gula, kecap asin, dan saus tiram. Aduk terus sampai air kering. sisihkan. Siapkan mangkok tahan panas. Letakkan ayam dan 2 sdm saus dr ayam di bagian bawah mangkok, kemudian masukkan nasi sampai penuh dan padat. Kukus 30 menit.
  2. Tumisan Ayam : Tumis bwg putih dan jahe. Masukkan ayam dan bwg bombay, aduk merata sampai berubah warna, masukkan jamur. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica, minyak wijen. Aduk rata. Masukkan kaldu, masak dgn api kecil sampai kaldu berkurang dan mengental. Angkat, sisihkan
  3. Jika suka dengan Pedas, sajikan nasi tim ayam jamur istimewa ini dengan tambahan potongan cabe rawit, atau saos botol. Demikianlah resep nasi tim ayam jamur istimewa, semoga bisa menambah variasi masakan anda. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Nasi Tim isi Ayam, Sosis saus manis diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan Nasi Tim:
  • Daun bawang dan seledri dicincang halus
  • Kuah (dicampur dan didihkan) :
  • 2 bh bwg putih, haluskan
  • 200 gr beras
  • 1 cm jahe, haluskan
  • 300 ml kaldu ayam
  • Bahan Ayam:
  • 10 bh jamur kancing, potong
  • 2-3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak utk menumis
  • secukupnya Garam, gula, merica
  • 2 bh bawang bombay, dicincang kasar
  • 1 sdt minyak wijen
  • secukupnya garam, gula, merica
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 bh daging ayam paha, potong dadu
  • secukupnya gula, garam,
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 500 ml kaldu
  • 500 ml kaldu ayam
  • 5 siung bwg putih, haluskan

Resep Nasi Tim isi Ayam, Sosis saus manis Bermula dari iseng, saya bersama teman saya berkreasi memasak dengan total harga belanjaan harus Rp.25.000 dan 3 menu kreasi yang bisa kami hasilkan. Itu rasanya luar biasa senang.