Cara membuat Nasi Mawut Bakso Pedas, resep

  1. panaskan 2 sdm minyak (aku pake margarin, minyakny abis) tumis bumbu halus dgn api kecil lalu tambahkan sosis dan bakso. tumis hingga bumbu matang.
  2. sambil masak mie yaa seperti bikin mie instan goreng pada umumnya. sisihkan
  3. bila bumbu udah cukup matang dan aromanya menusuk hidung hehe.. masukkan nasi. matikan kompor, aduk rata nasi dan bumbu. masukkan juga mie nya. aduk rata dan koreksi rasa. (ohyaa, tambahkan kecap manis yaa kalo kepedasan dan biar warna cantik menggoda)
  4. nyalakan lg kompor dgn api sedang. masak hingga nasi mengering. itu tandanya sudah siap santap hehe..

Bahan-bahan dalam resep Nasi Mawut Bakso Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 sdt Garam
  • 5 butir Bakso ayam (potong)
  • Bumbu halus :
  • 1 porsi Nasi dingin (aku sepiring munjung)
  • 3 siung bawang putih
  • 5 Cabai merah keriting
  • 1 btg Sosis (potong serong)
  • 1 sdt Gula
  • 3 siung bawang merah
  • 10 Cabai rawit
  • 1 bks Mie instan goreng (aku pake mie Sukses)
  • 1 sdt Terasi matang
  • sedikit Kaldu ayam bubuk

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Nasi Mawut Bakso Pedas malem" adikku minta dimasakin nasi mawut yg pedes. karna pedes jadi aku ikutan makan 😀