Cara membuat Nasi Goreng Wortel, resep

  1. siapkan semua bahan. Satu butir telur, kocok lepas, sisihkan. Bawang putih, bawang merah, cabe iris tipis, sisihkan. cuci bersih wortel, potong dadu kecil-kecil, sisihkan. potong sosis ayam dan sapi, sesuai selera, sisihkan.
  2. panaskan minyak sayur, masukkan telur yang telah dikocok, buat orak arik, lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe. Jika bumbu sudah setengah matang, masukkan wortel potong dadu, tambahkan minyak wijen secukupnya. campur rata.
  3. setelah wortel setengah matang, masukkan nasi lalu aduk hingga campur rata. saya masaknya sampai nasi agak kering/keset.
  4. masukkan sosis ayam dan sapi. campur rata. masukkan 3 sendok makan saos pedas. aduk, campur sampai merata.
  5. masukkan merica bubuk secukupnya dan garam halus. koreksi rasa. daaannn ... Alhamdulillah, siap disajikan dan selamat sarapan.

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Wortel diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah sosis ayam,
  • 2 siung bawang putih,
  • 2 centong nasi nasi (saya pakai nasi masak kemarin sore),
  • 3 sdm saos pedas/ cabai (bisa ganti saos tomat)
  • secukupnya minyak sayur secukupnya, minyak wijen
  • 2 buah cabe rawit (kalo suka, boleh skip)
  • 2 buah wortel ukuran sedang,
  • 3 butir bawang merah
  • secukupnya merica bubuk dan garam halus
  • 1 butir telur,
  • 2 buah sosis sapi

Waktu : 15 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Nasi Goreng Wortel bumil nya ngidam... nasi goreng bikin sendiri yang banyak wortelnya.