Nasi Goreng Terasi Cirebon
Cara membuat Nasi Goreng Terasi Cirebon, resep
- Ulek semua bahan (bawang merah,bwg putih,cabai,dan terasi, dan tambahkan garam juga)
- Goreng bahan bumbu hingga 1/matang, kemudian tambahkan telor lalu dicacah hingga matang. Jika sdh matang tmbhkn kecap sesuai selera.
- Masukan nasi putih, aduk rata hingga smua bumbu tercampur oleh nasi. Tambahkan lagi garam jika rasa masih kurang asin.
- Jika sudah matang, angkat lalu cetak ke dalam mangkuk kecil. Lalu tuang ke piring saji.
- Ceplok telor, setengah matang (sesuai selera) dan beri sedikit garam.
- Taruh telor ceplok mata sapi diatas nasi goreng yang sudah di sajikan dipiring saji tsb. Nasi goreng cinta dengan rasa terasi cirebon yang lezat siap disantap.
- Note; Terasi cirebon lebih lezat dan harum loh bund ..
Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Terasi Cirebon diatas adalah sebagai berikut
- 2 piring nasi putih (2 porsi)
- no MSG
- terasi cirebon (disesuaikan selera)
- 5 bawang merah
- 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
- secukupnya kecap, garam
- 2 siung bawang putih
- 3 telor (1 utk dicacah, 2 utk diceplok telor mata sapi)
Waktu : 15 menit
Porsi : 2 Orang
Resep Nasi Goreng Terasi Cirebon Berawal dari kejutan untuk suami pulang kerja, jd dibuatkan nasi goreng special deh. Biar lelahnya jd senyum waktu makan nasi goreng cinta ini.