Cara membuat Nasi Goreng Serundeng, resep

  1. Iris bawang putih dan bawang merah, serta cabai
  2. Panaskan minyak zaitun lalu tumis bumbu hingga harum dan tambahkan telur, orak-arik telur agar tercampur dengan bumbu
  3. Masukkan serundeng, aduk-aduk
  4. Masukkan nasi, aduk hingga merata dengan bumbu
  5. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera, aduk merata, selesai dan angkat nasi
  6. Sajikan nasi goreng di piring dan taburi dengan serundeng, tambahkan kerupuk kulit sebagai pelengkap

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Serundeng diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah cabe merah/hijau
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 bungkus kerupuk kulit, untuk pelengkap
  • 65 gram serundeng (abon kelapa) kemasan, untuk campuran dan sedikit untuk taburan
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 porsi nasi putih
  • secukupnya garam dan merica
  • 1 butir telur ayam

Waktu : 10 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Nasi Goreng Serundeng Keponakan sangat suka makan nasi hanya dengan serundeng saat tidak ada lauk pauk. Saya coba berkreasi untuk menu sarapan, dijadikan nasi goreng