Cara membuat nasi goreng seafood jakarta, resep

  1. Panaskan blueband/minyak sayur.goreng telur diorak arik. setelah matang masukkan udang&baso ikan..goreng lagi sampai kecoklatan. masukkan bumbu halus.aduk sampai bau harum.masukkan nasi,&semua bahan yg ada(kecuali pelengkap). aduk sampai merata&matang sempurna. cicipi&bila rasa sudah pas.matikan api.& sajikan bersama pelengkap.

Bahan-bahan dalam resep nasi goreng seafood jakarta diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdm kecap inggris(bisa diskip)
  • 1 tangkai daun bawang,iris kasar
  • 3 sdm blueband(bisa diganti minyak sayur)
  • 4 sdm kecap ikan
  • 4 sdm saus extra pedas(sy pake delmonte)
  • 4 bh cabe merah besar iris tebal
  • secukupnya wortel,iris&rebus sebentar
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt ladaku
  • 1 sdt air perasan jeruk limau
  • secukupnya timun,iris
  • 125 gr udang kupas,potong&rebus sebentar
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 piring nasi/sesuai selera(kalo bisa nasi kemaren&tidak lembek)
  • *pelengkap:
  • 7 siung bawang merah
  • *bumbu yg dihaluskan:
  • 100 gr baso ikan(sy beli di carefour),iris"
  • 1 sdt ebi(sangrai dulu)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 butir telur ayam,kocok lepas
  • 5 sdm kecap manis

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep nasi goreng seafood jakarta Coba masak nasi goreng pake seafood.ternyata rasanya mirip kaya buatan salah satu restoran dijakarta yg pernah saya coba.cuma bedanya seafoodnya macemnya gak sebanyak restoran lah pastinya..kata suami saya juga enak..jadi bagi yg penasaran bisa coba resep saya..