Cara membuat nasi goreng otak otak, resep

  1. Siapkan otak otak. ambil bagian dalamnya, kulitnya dibuang aja. Trus dihancurkan, sisihkan.
  2. Cincang bawang putih dan bawang merah lalu ditumis sampai harum.
  3. Masukkan otak otak yang sudah hancur tadi, dan tumis sebentar..
  4. Masukkan nasi, bubuk kebuli, kecap, garam dan gula. Goreng.
  5. Setelah matang, taruh di piring saji dan bisa diberi keju parut untuk topping, rasanya makin gurih. Selamat menikmati..

Bahan-bahan dalam resep nasi goreng otak otak diatas adalah sebagai berikut

  • kecap manis
  • parutan keju cheddar (topping & optional)
  • 2 siung bawang putih
  • garam
  • 1 sdt bubuk kebuli (cari di supermarket)
  • minyak untuk menumis
  • gula
  • 2 siung bawang merah ( bombay bisa )
  • 2 piring nasi
  • 250 gr otak otak bandeng (cari di supermarket)

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep nasi goreng otak otak Lagi lagi dapet bahan gratisan.. Yups, dapet otak otak bandeng,, gak tau dapetnya gimana.. Bosen digoreng, yaudah coba aja dibikin nasgor.. Rasanya......???????? Silahkan memasak..