Cara membuat NASI GORENG KEMANGI, resep

  1. Haluskan daun kemangi dengan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.
  2. Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit, aduk rata. Masak sampai harum.
  3. Beri bumbu garam, penyedap, minyak ikan, saos raja rasa, kecap asin, minyak wijen, aduk rata.
  4. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan daun kemangi yg sudah dihaluskan, aduk rata.
  6. Tambahkan fried anchovy, aduk rata. Angkat.
  7. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bahan-bahan dalam resep NASI GORENG KEMANGI diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 2 buah cabe merah, diiris
  • 4 buah bawang merah, di geprek
  • 3 siung bawang putih, digeprek
  • 1 sdt bawang merah goreng, untuk taburan
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 porsi nasi putih
  • 1 sdm fried anchovy onion
  • 1 sdt saos raja rasa
  • 1 sdm minyak ikan
  • 5 buah cabe rawit, diiris
  • 1 ikat kemangi
  • 1/8 sdt penyedap
  • 1/2 sdt kecap asin

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep NASI GORENG KEMANGI Aroma kemangi tuh sesuatu banget. Emang top dimasak apa aja. Buat nasgor pun maknyuzz..