Cara membuat Nasi Goreng Kampung, resep

  1. Ulek kasar Cabai rawit hijau dan merah
  2. Iris cincang bawang merah dan bawang putih Potong - potong sawi hijau Rajang tipis - tipis untuk kol (pisahkan dari sawi hijau)
  3. Panaskan minyak goreng - masukkan telor lalu diaduk sampai hancur kemudian sisihkan setelah matang - tumis bawang merah dan putih cincang setelah harum - masukkan cabai yang diulek kasar Tumis sampai cabai matang - masukkan nasi - masukkan sawi hijau - aduk dengan api besar - masukkan telur yang telah digoreng diawal. Sampai nasi terlihat agak kering. Matikan kompor
  4. Sajikan diatas piring, kemudian taburi kol yang dirajang halus

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Kampung diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • secukupnya sawi hijau
  • secukupnya kol
  • secukupnya garam
  • secukupnya cabai rawit hijau dan merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 100 ml minyak goreng
  • 2 piring nasi putih

Waktu : 15 menit

Resep Nasi Goreng Kampung