Cara membuat Nasi Goreng Kampung, resep

  1. Ulek kasar Cabai rawit hijau dan merah
  2. Iris cincang bawang merah dan bawang putih Potong – potong sawi hijau Rajang tipis – tipis untuk kol (pisahkan dari sawi hijau)
  3. Panaskan minyak goreng – masukkan telor lalu diaduk sampai hancur kemudian sisihkan setelah matang – tumis bawang merah dan putih cincang setelah harum – masukkan cabai yang diulek kasar Tumis sampai cabai matang – masukkan nasi – masukkan sawi hijau – aduk dengan api besar – masukkan telur yang telah digoreng diawal. Sampai nasi terlihat agak kering. Matikan kompor
  4. Sajikan diatas piring, kemudian taburi kol yang dirajang halus

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Kampung diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • secukupnya sawi hijau
  • secukupnya kol
  • secukupnya garam
  • secukupnya cabai rawit hijau dan merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 100 ml minyak goreng
  • 2 piring nasi putih

Waktu : 15 menit

Resep Nasi Goreng Kampung