Cara membuat Nasi goreng jeroan, resep

  1. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, masukkan jeroan kambing yg sudah direbus dlu. Tambahkan air sedikit saja, gula, garam, saos tiram, kecap asin dan kecap
  2. Masukkan nasi putih aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan lalapan segar

Bahan-bahan dalam resep Nasi goreng jeroan diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kecap asin, kecap, saos tiram, terasi, bawang merah goreng, air, gula, garam
  • 200 gr jeroan kambing (rebus dulu)
  • 2 siung baput
  • 2 porsi nasi putih
  • 1 bh kemiri
  • 6 bh cabai setan
  • bumbu halus:
  • 1/4 sdt merica
  • 4 siung bamer

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Nasi goreng jeroan