Cara membuat Nasi Goreng Ijo (Popeye), resep

  1. blender bayam dengan sedikit air sampai halus.
  2. haluskan bumbu. (biasanya kalau porsi sedikit untuk anak saya cukup parut bawang putih dengan parutan keju lalu dicincang sebentar dan bawang bombaynya dicincang saja)
  3. panaskan minyak diwajan. tumis bumbu halus sampai wangi dan matang gunakan api sedang saja.
  4. masukkan blenderan bayam. masak sebentar.
  5. masukkan nasi putih. aduk -aduk hingga rata, tambahkan garam dan lada. masak hingga bayam dan nasi tercampur sempurna. koreksi rasa sebelum dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Ijo (Popeye) diatas adalah sebagai berikut

  • bumbu dihaluskan :
  • 1 genggam bayam
  • 1/3 bagian bawang bombay
  • 1 siung besar bawang putih
  • 1 porsi nasi putih (2 centong)
  • 2 buah cabe keriting hijau (optional)
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 10 ml air
  • secukupnya lada
  • bahan diblender :

Waktu : 15 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Nasi Goreng Ijo (Popeye) saya biasa membuat nasi goreng untuk sarapan anak saya kalau pada malam harinya anak saya makannya sedikitt sekali. -asumsi saat pagi pasti laper banget- ditambahkan sayuran (bayam) supaya ada tambahan gizinya dan pastinya warna nasi gorengnya jadi cerahh untuk menggoda selera makannya diresep ini karena untuk anak-anak jadinya ga dipakein cabe.. untuk dewasa bisa ditambahkan cabe kriting hijau/cabe rawit sesuai selera.. biar makin maknyosss ditambahin teri nasi goreng/rebon goreng juga tambah ajibb