Cara membuat Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi, resep

  1. Panaskan 3 sdm Minyak goreng, lalu Tumis bumbu halus sampai harum
  2. masukkan telur ayam buat orak-arik (sisihkan), kemudian masukkan cumi beserta tinta sampai cumi sedikit matang.
  3. masukkan nasi, telur dan sayur kol, lalu ditambah saos tiram, garam, gula dan bumbu penyedap. setelah itu koreksi rasanya. bila dirasa sudah pas, nasi goreng siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam, gula dan bumbu penyedap (aku pakai masako sapi)
  • 1 buah Lombok Merah besar
  • BAHAN HALUS
  • sesuai selera lombok kecil
  • 300 gram Nasi putih dingin (jangan yg masih panas nanti lengket )
  • 2 Butir telur ayam
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 ekor Cumi potong kecil dan ambil tintanya
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 Siung Bawang Putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi ini ceritanya iseng-iseng, ada sisa cumi-cumi dikulkas dan ada sayur kol . . . langsung kepikiran aja buat nasi goreng hitam tinta cumi.