Cara membuat Nasi Goreng Cikur Petai Pedaaas, resep

  1. Tumis bumbu halus yang telah dibubuhi garam, merica, dan penyedap sampai wangi
  2. Masukkan petai,aduk sebentar hingga petai matang
  3. Masukkan nasi putih, aduk rata, koreksi rasa
  4. Siap disajikan bersama pelengkap

Bahan-bahan dalam resep Nasi Goreng Cikur Petai Pedaaas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah telur, dadar orak arik
  • secukupnya kerupuk, timun,dan tomat sebagai pelengkap
  • secukupnya garam
  • 2 siung bawang merah,haluskan
  • secukupnya merica
  • 1 papan petai,kupas dan iris kecil
  • 1 cm kencur, haluskan
  • 2 siung bawang putih,haluskan
  • 1 cm kunyit, haluskan
  • 4 buah cabai rawit sesuai selera (saya pakai 4 buah rawit besar), haluskan
  • secukupnya penyedap
  • 2 piring nasi putih

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Nasi Goreng Cikur Petai Pedaaas Mari rayakan tahun baru dengan hidangan pedas menggigit yang membuat mata kantuk sisa perayaan semalam bisa melek maksimal 🙂 Yang sy sukai dari nasi goreng cikur adalah aroma cikur (kencur) yang khas , ditambah cabai rawit yang pedas gurih , benar2 yummy!